Was bedeutet das für euch? Ich verbinde damit ja die verschiedensten Aromen wie die von Kräutern, Knoblauch, Olivenöl, Gemüse, Fisch. Aber was genau macht die mediterrane Küche für euch aus und warum haltet ihr sie für besonders?
Diese Küche ist halt sehr vielseitig und irgendwie sehr frisch. Der Begriff "mediterran" bezieht auch auf einige Länder, die trotz ähnlicher Gerichte dann doch Unterschiede in der Küche haben. Ich mag das, weil diese Art zu kochen doch relativ gesund ist und in gut in den Plan passt, wenn man auf seine Ernährung achten möchte. Besonders angetan hat es mir die türkische Küche. Dazu hatte ich einen interessanten Beitrag auf https://www.blogigo.de/mediterrane-koestlichkeiten-mit-einem-hauch-tuerkei-eine-kulinarische-reise/ gefunden. Falls das für dich auch so interessant sein sollte.
